从一颗酸涩樱桃到雪域花开:“莳光樱园”的逐梦之旅
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从一颗酸涩樱桃到雪域花开:“莳光樱园”的逐梦之旅

在北京顺义龙湾屯镇的温室里,单果重超15克、含糖量超过20%的樱桃挂满枝头,这里是第九届国际樱桃大会观摩基地,产出的樱桃获2025京津冀樱桃擂台赛金奖;首农长阳农场的大容器樱桃苗当年定植即挂果,亩产效益超3万元;拉萨尼木县3930米雪域高原上,120亩设施樱桃成功结果。

这一切的改变,与一群年轻人的逐梦之旅息息相关。以北京农业职业学院王腾为负责人的“莳光樱园”团队,在学院支持下开展设施樱桃技术的攻关和推广工作,从实验室走向田野,从京郊延伸至高原,这两颗跨越山海的樱桃背后,是他们用科技唱响青春之歌的故事。

“莳光樱园”团队在大学生创新创业园前合影

“莳光樱园”团队在大学生创新创业园前合影

一颗樱桃的初心:从童年痛点到产业破局

王腾的童年记忆里,藏着一颗酸涩的樱桃。老家的樱桃果小味涩,果农一亩地只能卖几千块钱。“让樱桃变甜,让果农笑起来”的念头,让她放弃热门专业,选择来北京农业职业学院学习农业技术。

“我们从小就在田里帮家里干活,知道种地的难处。”团队负责人王腾擦了擦额头的汗,手里的测糖仪正显示着21%的含糖量——这比当地传统品种高出30%。团队里的六个女孩都来自农村,对土地的熟悉让她们在樱桃园里格外从容。她们跟着导师高照全教授跑遍北京60多个樱桃基地,累计1000多小时田间实操。

调研越深入,产业痛点越清晰:80%农户靠“邻居种啥我种啥”盲目选种,优质种苗普及率不足30%;设施栽培覆盖率低于20%,一场霜冻就能减产50%;授粉技术落后等一系列问题……

开展实地调研

开展实地调研

“设施生产技术不成熟,就是国产樱桃依赖进口的根源。”团队给项目取名“莳光樱园”,“莳”是耕种,“光”是希望,她们要在种出属于中国樱桃的光亮,打破依赖国外进口的魔咒。

团队开展实验调查

团队开展实验调查

两万公里的田野调研:在泥泞与汗水里找答案

樱桃是国内消费者青睐的水果,但冬季长期依赖进口,2024年进口量达45.1万吨。背后是产业的多重困境:品种老化导致品质不稳,传统育苗结果晚、试错成本高,授粉技术落后致坐果率低……

确定方向容易,迈出第一步却难。为了摸清产业症结,团队开启了“走遍产区、对话专家、扎根田间”的调研之路。她们深入果园,记录下每一片土壤的特性,倾听每一位果农的心声。在泥泞的田间地头,她们反复试验,不断优化种植方案,力求找到最适合中国樱桃的生长模式。

团队从调研起步,足迹遍布京郊的门头沟区西马各庄、顺义区三合樱源合作社、密云区卓樱桃庄园及拉萨尼木县等5个省市、20个区县,访谈200多农户,行程累计超2万公里。60多个基地的泥土,沾满了她们的裤脚;这些带着温度的数据,成了技术创新最坚实的地基。

从京郊到高原的绽放:把论文写在祖国大地上

三年里,团队的技术在多地开花结果。在顺义三合樱源合作社,她们帮助农户改良品种、应用大容器育苗技术,让100亩基地的优果率从40%提升到80%,年收益300余万元,还入选了第九届国际樱桃大会观摩点。

依托校企合作基地,在首农集团长阳农场建成一处基地,助力农场引进先进种植技术,提升樱桃品质与产量,带动周边农户增收。双方开展深度合作,形成产学研一体化示范效应。

更远的拉萨市尼木县,也留下了她们的足迹。2023年,在北京市帮助下尼木县吞弥现代农业园区建成120亩示范基地,但当地缺乏高效生产技术。在老师指导下,团队起草了《拉萨市设施樱桃栽培技术手册》,助力当地樱桃实现“当年种植当年开花结果”,成果入选援藏30周年成就展。团队成员还多次到拉萨调研和指导,王腾说“高原缺氧,我们一边吸氧一边调查”,“虽然很难受,但看到藏族同胞收获时的笑脸,觉得一切都值了”。

从一颗酸涩樱桃到雪域花开:“莳光樱园”的逐梦之旅

项目在顺义基地樱桃结果情况

樱桃树下的成长:从技术“小白”到产业领跑者

“莳光樱园”的故事里,有樱桃的蜕变,更有年轻人的成长。

几年来,她们没有回过几次家,忙碌于田间低头,加班到深夜之后。如今,团队已获得15项专利,编写2套技术手册,培训农户4000余人次,技术辐射应用面积超2000亩。拿下“挑战杯”全国铜奖、中华职业教育创新大赛全国三等奖等省部级以上奖励12项。国际园艺学会主席弗朗西斯·劳伦斯参观她们的基地时,称赞 “这里樱桃产业发展很好,无论是技术层面还是营销方面,都非常棒”。

在京郊的樱桃园与高原的温室里,王腾常给学弟学妹讲起那颗童年的酸涩樱桃。“改变一个产业很难,但只要一步步走,酸涩总会变甘甜。”阳光穿过枝叶洒在她脸上,身后,一串串樱桃在风中摇晃,像无数颗跳动的初心,正向着更广阔的田野生长。

从一颗酸涩樱桃到雪域花开:“莳光樱园”的逐梦之旅

项目负责人王腾在尼木县吞弥现代农业园区采摘樱桃

项目负责人王腾在尼木县吞弥现代农业园区采摘樱桃

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